Erdbeeren halten jung!!!

Leute, esst Erdbeeren, sie schmecken nicht nur gut, sondern halten jung!!!

Das liegt an dem Inhaltsstoff FISETIN, mit seiner Anti-Aging-Wirkung. Doch es sollten schon mindestens 500 g Erdbeeren am Tag sein.

Fisetin wirkt auf die Zellerneurung, ist entzündungshemmend und verlangsamt den altersbedingten kognitiven Abbau des Gehirns.

Erdbeeren haben viele Vitamine und wenig Kalorien (100 g = 9 – 20 kcal). Sie senken den Blutdruck und das Cholesterin, haben eine positive Wirkung auf das Immunsystem und führen zu einem gesteigerten Wohlbefinden und mehr Fitness.

Nicht nur die Früchte können gegessen werden, auch die Blätter lassen sich zu einem milden Tee verarbeiten, frisch oder getrocknet. Gut gegen Magen- und Harnwegsbeschwerden oder Durchfall.

Erdbeeren sind eigentlich gar keine Beeren, sondern Nüsse, sie gehören zur Gattung der Rosengewächse. Aber egal, Hauptsache sie halten uns jung und fit !!!

Unsere Edener Urväter und Mütter müssen es gewusst oder gespürt haben, denn Erdbeeren wurden damals in Eden massenweise angebaut.

Robert Dahl, der Chef von Karls Erdbeer-Höfen, verkostet täglich aus beruflichen Gründen um die 1000 Erdbeeren. Seine derzeitige Empfehlung ist die Sorte KARIMA. Sie schmeckt ihm am besten.

Und welche Empfehlung habt ihr?