Es wird durchgeerntet – Ernte 24 im August

Mediterrane Fülle

Liebe Gärtnerinnen und Gärtner,

die Früchte, die inzwischen herangereift sind, können nun geerntet werden. Tomaten in allen Formen und Farben gibt es jetzt überall in unseren Gärten. Die einen haben viele Bohnen und die anderen viele Zucchini oder Gurken. Das Basilikum ist ein mächtiger Busch geworden und die ersten Weintrauben reifen heran. Auch die Paprikafrüchte tun ihr bestes. Sommer pur und Erntesegen!

Kennt ihr die Kichererbsenpflanze? So sieht sie aus:

… und drei Wochen später so:

Es ist ein Experiment und wir erwarten deshalb auch keine große Ernte, doch wir verarbeiten die Kichererbse oft zu Speisen, wie z.B. zu Humus. Da ist es doch mal interessant zu sehen, wie diese Pflanze überhaupt aussieht und wie sie sich so in einem Edener Garten macht.

Habt ihr auch so wenig Äpfel in diesem Jahr? Durch die Nachtfröste Ende April fällt die diesjährige Obsternte doch ganz schön mau aus. Es bleibt uns immerhin die Hoffnung auf das nächste Jahr. Und wir trösten uns jetzt damit, dass wir eine gute Johannisbeerenernte hatten. Die letzten rotprallen sonnenwarmen Früchte haben wir zu Beginn des Monats noch gepflückt.

Was wir im August in die Erde bringen können, seht ihr hier:

Blattgemüse: Postelein, Spinat, Salate (Kopfsalat, Eis- u. Eichblatt-, Lollosalat, Rauke), Feldsalat, Mangold, Winterkresse, Asiasalat, Radicchio

Kohlgemüse: Kohlrabi und Chinakohl

Wurzelgemüse: Radieschen

Alles in Direktsaat oder als Jungpflanzen ins Freibeet.

(Quelle: Gartengemüsekiosk)

Wir wünschen euch weiterhin einen guten Sommer und dass ihr euch an den herrlichen Früchten eurer fleißigen Gartenarbeit erfreuen könnt!

Viele Grüße vom Ernte24-Team